厨电行业历史的转折点上 谁都不能坐以待毙

厨电业在2018年上半年出现历史转折点——增速首次下滑，2018年上半年厨电零售额为311元，同比下滑了1.6%。其中，油烟机的零售额为187.2亿元，同比下滑了3.0%，零售量为1280.7万


台，同比下滑了3.4%；燃气灶零售额为100亿元，同比微增0.9%，零售量为1500.2万台，同比增长1.7%；消毒柜零售额为23.8亿元，同比下滑了1.3%，零售量为265.8万台，同比下滑了1.0%


。而新兴厨电(包含品类洗碗机、嵌入式微波炉、嵌入式蒸箱、嵌入式烤箱)零售规模达到了55亿元，同比增长了20.1%。其中洗碗机零售额为24.3亿元，同比增长了38.2%，零售量为51万台


，同比增长了37.8%；嵌入式电烤箱零售额为14.8亿元，同比增长了13.5%，零售量为22.5万台，同比增长了8.8%；嵌入式电蒸箱零售额为14.5亿元，同比增长了5.9%，零售量为22.7万台，


同比增长了5.9%；嵌入式微波炉零售额为1.6亿元，同比下滑了2.9%，零售量为5万台，同比上升了3.1%。传统厨电经过多年高速增长，首次迎来了转折，使得行业一片哀鸣。对于突如其来


的负增长，格兰仕厨电业务负责人王新标预判，“从此厨电市场将步入增速转换区，行业告别高增长时代。未来2-3年，下探、调整将成为发展主基调。”正如王新标所说，此次厨电市场由增


长到下滑的转换尽管突然，但并非毫无征兆。首先，最近5年是中国经济高速发展，消费升级的关键期，而厨房作为提升家庭品质生活的区域，一般都会是家庭重视的购买大件。在一二线城


市市场饱和、竞争相对激烈的情况下，很多厨电品牌都将目光聚焦到三四级和乡镇市场中。因此，这两年在三四线和乡镇市场上出现了这样火热的一幕，就是各种联动活动、工厂直供会和


团购活动为名的营销模式在全国各地开花。实际上自2015年厨房市场同比增速就开始主编放缓，而2018年上半年，厨电行业更是出现负增长，一切似乎变得扑朔迷离，这让代理商经销商自


身也出现了怀疑和焦虑情绪。厂家为了增加销量，破解当前的困局，成立了商学院或者精英团队，下到地方去帮扶经销商举办各种团购、联动以及工厂直供会活动。从前期的策划、启动，


到过程中的执行以及总结，全程参与到其中，拧成一股绳。一方面，是提醒经销商要生存下去，就不能再坐以待毙，要动起来，提高在残酷竞争面前的生存能力；另一方面，在市场趋向饱


和的时候，一味抱怨是行不通的，你不去抢放在那里的市场，那只有被别人抢走，对公司、对经销商都不利。对于非一线大品牌，做宣传营销门槛很高，需要花费很大财力，小品牌无法企


及，但是要活下去怎么办?就必须要想办法让消费者认识到你、了解你。因此直接进入社区的各种活动就多了起来。用某品牌董事长的话就是，团队与消费习惯离得近，消费人群就会离你越


来越近；品牌与消费者离得近，消费者就会离你越来越近。概而言之，就是要让企业活动的一切环节都离消费者更近一些。
威宝燃气灶维修中心编辑。