近年来,厨电产业如此小阳春般的涨势,让处于转型探路中的家电产业感到整体的温暖,也将进一步激发厨电企业转向注重产品升级、效益升级、产业升级的内涵式发展新路。并且不断推
动厨电产业边界的扩张,从传统的"烟灶消热水器"向"微蒸烤洗碗机"等多品类不断扩张。甚至还将净水器、软水机、厨房垃圾处理器等纳入其中。有数据显示,精品化的厨卫新品类爆炸式
增长。其中,净水设备量额分别同比增长10.6%和21.3%;洗碗机量额分别同比增长126.1%和120.5%;电烤箱量额分别同比增长27%和37%,正在成为厨电产业进一步突破天花板的新引擎
。当前随着技术创新和消费升级的双重作用下,厨电业正在上演结构性升级热潮:一方面品牌实力强者更加强大,产品品质、性能打造中国制造的招牌,进一步淘汰高能效、劣质产品和低
端品牌出局,市场存量规模蓬勃增长;另一方面,则是智能化、健康化、嵌入式中高端厨卫新产品层出不穷,加之线上电商、线下体验式消费兴起,市场的增量空间进一步拓宽。如果抛开
高速增长热闹这些表象,对于1.5万亿的整体家电规模来说,厨电保有量仅占整体一个零头。在整个城乡生活水平不断提升的背景下,这意味着厨电产业未来增长空间还很充足。此外还有三
股重要力量:一是新一代消费需求更加注重多样化、个性化、品牌化,需求随着房地产的蓬勃发展快速释放;二是主流厨卫企业加快技术创新和产品创新,产品的更新换代速度加快;三是
近两年国家对于整个厨房电器推出一些节能标准的实施,行业准入门槛提高,劣质山寨产品生产空间被挤压,以上因素推动了厨房电器产品的高增长。
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